Sanlúcar, capital gastronómica 2022

Sanlúcar, capital gastronómica 2022, que ilusión!!

Como sanluqueña, amante de la gastronomía en general y especialmente de la local me siento inmensamente orgullosa de que mi ciudad y los sabores de mi tierra, de mi niñez, los que forman parte de mi día a día reciban reconocimiento  a nivel internacional y que durante  el 2022 pueda hacer gala del título,  capital española de la gastronomía.

Aunque el relevo  no lo tomamos hasta el año que viene, ahora mismo lo luce Murcia,  por parte del Ayuntamiento ya han adelantado parte de la programación, actos con los que pretenden unir gastronomía e historia.

El 1 de diciembre, en el centro de Exposiciones y Congresos podrás disfrutar de un evento en el que participarán tres cocineros, una bodega, bares y productores de la localidad.

Como sede, nuestra  plaza de abastos, que dicen, ya la están preparando para que luzca aún más bonita.

Cocinando por Sanlúcar
SEDE CAPITAL GASTRONÓMICA 2022

Junto al Centro de Interpretación de la Manzanilla, el auditorio de la Merced y las plazas San Roque, Cabildo y los Cisnes como «Proyecto entre Plazas»

          CIMA . Las Covachas. Cuesta de Belén

Doce meses para engalanar la ciudad y ensalzar nuestra gastronomía.

Enero para estrenarnos como capital gastronómica y tomar impulso.
Febrero, carnaval gastronómico,

 

Callos o menudo con garbanzos
GRAN POTAJADA CARNAVALERA
Marzo, sabores de Cádiz,

 

Receta de Torrijas con Moscatel de Chipiona.
Abril, procesión de sabores, 

 

Receta de alpisteras. Cocinando por Sanlúcar
                                        Alpisteras.
Mayo, papas y demás sabores de la marca  Arenas finas,

 

Cocinando por Sanlúcar
                           Patatas Arenas Finas.
Junio, capital de la Manzanilla,

 

D.O. Manzanilla
  Vino D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Julio, el rey de los bigotes y otras maravillas marineras.

 

Cocinando por Sanlúcar.
Langostinos de Sanlúcar.
Agosto, Sanlúcar al galope.

 

Carreras de caballos
                 Carreras de caballos en la playa
Septiembre, 500 años de gastronomía y mucho más. 

 

Sanlúcar, capital gastronómica
             La vuelta a un mundo de sabores.
Octubre, después de vendimia, el origen de nuestros vinos, 

 

Vendimia en Sanlúcar de Barrameda

Noviembre, A galeras…. a saborear, 

 

galeras de coral
Como cocer las galeras
Diciembre, Sanlúcar siempre será capital!!

 

Intenso año lleno de emociones que nos espera, así que anota en tu agenda y prepárate para si aún no lo estás, enamorarte de mi ciudad. 😉

Sanlúcar, capital gastronómica 2022
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