#yococinoencasa esta fantástica receta de pinchitos, receta sencilla con ingredientes básicos que seguro encuentras en la despensa de casa.
INGREDIENTES:
- 500 gr. de carne de cerdo. Recomienda de cabeza.
- 4 dientes de Ajo
- Perejil
- 1 Cucharada sopera de Especias reunidas
- 2 Cucharadas soperas de Aceite de Oliva
- 1 Limón
- 100 ml. de Vino Manzanilla
- 1 Cucharadita de café de Sal
ELABORACIÓN:
1.- Cortar la carne en trozos iguales y pequeños.
2.- Mezclar todos los ingredientes y verter sobre la carne.
3.- Dejar macerar de 4 a 6 horas. Puedes hacerlo de un día para otro y así estará más rico.
4.- Puedes acompañar estos ricos pinchitos con unas patatas fritas.
Sustituye los ingredientes que no tengas por los que habitualmente uses en casa. Sé creativo e innova en la cocina. De esta salimos reforzados y con nuevas recetas de lo más originales. 😉
No olvides compartir la foto de tu plato y etiquetar a @cocinandoporsanlucar, queremos ver que rico te ha quedado. 😉
ME ENCANTAN TUS RECETAS