Llevo días saboreando la noticia de que Sanlúcar de Barrameda ha presentado su candidatura para ser elegida Capital Gastronómica de España en 2022, paladeando y degustando cuantos comentarios han pasado ante mí y que describen la singular gastronomía sanluqueña tal que así, Por su enclave único frente a Doñana, su buen clima, su lonja, sus…
Categoría: Eventos gastronómicos
I Feria del Moscatel de Chipiona.
La I Feria del Moscatel de Chipiona, se celebrará del 23 al 26 de abril. La novedosa fiesta dispondrá de casetas, atracciones, paseo de caballos, concurso de carruajes, actuaciones, eventos gastronómicos y “bailes por sevillanas” Tradición, clima y tierras únicas hacen posible la crianza de un vino dulce, dorado, oscuro o de uvas pasas siendo este último el más…
Viste tu mesa en Navidad con D.O. Manzanilla
D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, es alegría, sol, luz, mar, fiesta y tradición. Si eres sanluqueñ@ o amante de ella, seguro que esta frase la tienes muy arraigada. En ferias, romerías y terrazas de verano ideal compañera de nuestras mejores tapas, auténtica y única realza el sabor de nuestros productos del mar. Ahora estamos en…
Galeras pá 200 (I Feria de la Galera)
Que levante la mano el sanluqueño (adoptado o no) que no se haya pinchado alguna vez el labio comiendo galeras. Y es que en Sanlúcar puedes decir que eres de carne o de corral pero de galeras, seguro. Así que nos sentimos henchidos de felicidad cuando se anuncia que se celebra la I Fiesta de…
X Convivencia de Récord Gastronómico. Chistorra.
Sopa de tomate, garbanzos con chocos, fideos con langostinos, berza, ajo, tortilla de camarones, san jacobo, pinchito… Cuando ya creías que no se podría batir ningún récord gastronómico más, allá que viene otra vez la Hermandad del Consuelo a sorprendernos con la «Chistorra más grande jamás vista». ¿Y como lo van a hacer?? Te estarás preguntando. La Chistorra…
La Vendimia. De la vid a tu copa.
Los que vivimos dentro del Marco de Jerez conocemos bien el trajín que se forma en los primeros días de Septiembre y que hace posible que se produzcan vinos únicos y con denominación de origen. ¡¡Es tiempo de Vendimia!! Son muchos los trabajos que se realizan en el campo en torno al viñedo de donde…
Ganadora I Concurso Tortillitas de camarones
Toñi Gourmet se alza con el premio de la mejor tortillita de camarones según jurado profesional en el I Concurso de Tortillitas de Camarones. Fuimos cuatro los componentes del jurado los que por unanimidad, tras una cata a ciegas y un resultado muy igualado entre varios de los concursantes nos decidimos por la receta de Toñi…
I Concurso de tortillitas de camarones
Ya iba siendo hora!!! Por fin vamos a poder disfrutar de un concurso de tortillitas de camarones donde los expertos en la elaboración de esta genialidad culinaria podrán darnos a degustar su mejor receta. El concurso se celebrará el 10 de Agosto a partir de las 21:00 H. de la noche en Bodegas Hidalgo La…