Zanahorias aliñás

Psss, camarero ,¿ me trae unas aceitunas?? Seguro que esta expresión te suena de haberla escuchado en  cualquiera de las terrazas de los pueblos de Cádiz cuando alguien se sienta a tomar ya sea un vino, una cerveza o lo que en ese momento le vaya pidiendo el cuerpo. Y esta frase es tan típica…

Dulce de zanahorias

  Receta de dulce de zanahoria que podrás usar en repostería como relleno para tus tartas. INGREDIENTES: 1 Kg. de zanahorias. 200 gr. de azúcar. 5 clavos 1 ramita de canela. ELABORACIÓN: 1.- Pela las zanahorias y corta a rodajas. 2.- Coloca en una cazuela junto con el azúcar, la canela y el clavo. Cubre…