Caipiroso

Receta de Caipiroso.  INGREDIENTES: Para cuatro personas. Dos naranjas pequeñas. Cuatro clavos. Cuatro cucharadas pequeñas de azúcar moreno. Vino Oloroso. Hielo picado. ELABORACIÓN: 1.- Cortamos las naranjas a cuadrados pequeños 2.- Repartimos las naranjas en cuatro vasos anchos. 3.- En cada vaso añadimos una cucharada de azúcar y un clavo. Con ayuda de un mortero…

Cocktail Caipiroso. Fusión de sabores. España-Portugal.

«Los viajes son libros que se leen con los pies»                 «Viajar te abre la mente».… Seguro que has escuchado muchísimas de estas frases. Mi favorita, sin duda  es…. » Viajar te abre el apetito» … Jajaja. Y es que no concibo llegar a un destino e irme…

Mojito con Manzanilla D.O.

Ahora ya sí que podemos decir que ha llegado la primavera. Los días son más largos e invitan a salir a la calle. Toca cambio de armario. Vamos «soltando jatos»,  expresión sanluqueña que se utiliza cuando llega el momento de ir dejando abrigos, pañuelos, chaquetas y demás prendas mañaneras regadas por donde mejor te pille,…