La receta de tarta de queso mascarpone es de las pocas tartas en las que llevando como ingrediente principal el queso han conseguido conquistarme. El equilibrio entre el hojaldre crujiente el dulzor del queso mascarpone y como no la acidez envolvente de los frutos rojos no te van a dejar indiferente. Además, tiene otro atractivo…
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Dulce de membrillo
En pleno otoño como nos encontramos no podía faltar la receta de Dulce de membrillos. En casa solemos tomarlo para desayunar, como acompañamiento de un buen queso, para usar en repostería…. Es muy sencillo de hacer y como todo lo que se elabora en casa, además de rico cuenta con el valor añadido de lo…